貴重な羊肉を食べてきました!
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こんにちは!
いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
職場の方達と新店舗「串羊 羊サンライズ 横浜関内店」で
羊肉を食べに行きました。
現在、国産羊肉は僅か1パーセントしか
流通していない希少な食材となっていて、
国産羊肉は北海道と東北の羊飼いの方々から
無冷凍で仕入れているそうです。
私は初めて羊のお肉を食べましたが、
どの料理もすごく美味しくて
全く匂いも気になりませんでした!
その日の仕入の状況やお肉の状態をみて、
その日もっとも美味しくいただけるメニューが出てくるので
何度行っても楽しめるお店だと思います!
是非皆さんも美味しいラムを食べに行ってみてください!
2022年2月18日(金)より、オープンしてます!
助手 三鬼